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I Rossi

 

Ecco una selezione di vini che potrete gustare da noi:

Rosso Italiano   11% 
Vino da Tavola
fresco leggero da bere tutti i giorni
Rosso Italiano  12%
Vino da Tavola
da bere tutti i giorni ben strutturato
Rosso Italiano   13%
Sangiovese/Syrah

Rosso rubino con sentori di frutti di bosco ciliegia e ribes
in bocca morbido e armonioso
Abbinamenti:
Ideale per essere sorseggiato a tutto pasto è ottimo per accompagnare le grigliate di carne.
Rosso Italiano    12,5%
Sangiovese

Provenienza Vinci
Colore rosso cardinale al naso presenta un bouquet ampio e variegato buon equilibrio con buona acidità.
Abbinamenti:
Ottimo con i piatti della cucina livornese come zuppe di pesce al pomodoro si sposa bene anche con primi e secondi di terra.
Pinot nero IGT 12%
Provenienza Trevenezie
Colore rosso rubino, profumo delicato, sapore asciutto.
Abbinamenti:
Risotti, minestroni, carni bianche e rosse 
Rosso  Italiano   14 %
Prov.  Montalcino
rosso rubino con profumi di lamponi e frutti rossi con una trama tannica fitta 
Abbinamento:
Perfetto a tutto pasto si abbina bene sia a primi che a secondi di carne
Piemonte DOC rosso  14%
 Prov.   Piemonte
rosso rubino intenso sentori di frutta rossa matura e frutti di bosco tannini persistenti
Abbinamenti:
carni rosse e da provare insieme al filetto in crosta di patate
Nero di troia IGP   13.5%
Prov.  Puglia
Rosso rubino, elevata tannicità, complesso, fruttato.
Abbinamenti:
Grigliatedi carne rossa, selvaggina in umido e formaggi a pasta dura.
Merlot IGT   13.5%
Prov.  Montalbano
Rosso intenso con riflessi violacei, aroma di frutta fresca e spezie.
Abbinamenti:
Carni rosse elaborate, selvaggina e formaggi stagionati.
Piemonte DOC Barbera  13%  Prov.  Piemonte
Rosso rubino sapore fresco di pronta beva.
Abbinamenti:
Antipasti in genere, risotti, carni bianche, formaggi morbidi.
Rosso  Merlot    IGT   12%
Prov.    Veneto
rosso rubino con sentori di frutti rossi maturi con note erbacee con tannini armonici equilibrati.
Abbinamenti: 
Carni rosse si sposa bene con formaggi stagionati e pollami in umido
Piemonte DOC Dolcetto 12.5%
Prov.  Piemonte
Rosso rubino asciutto gradevole.
Abbinamenti:
Antipasti, salumi, carni bianche e formaggi morbidi

 
Rosso Italiano  13,5%
Prov. Bolgheri
Rosso rubino intenso
note di frutta rossa matura richiami alla liquirizia caffè e vaniglia è un vino morbido e fruttato.
Abbinamento:
ottimo con secondi a base di carne è indicato per accompagnare le grigliate miste.
Syrah IGP 14%
Prov. Terre sicilianeRosso rubino, morbido, finale speziato.
Abbinamenti:

Carne di maiale, cucina asiatica Opzione vegetariana: bistecca di seitan
Rosso Italiano Barriccato   14%
Prov.  Maremma
Rosso rubino intenso sentori di rosa viola e ciliegia matura e infine cioccolato e caffè corposo e di buona struttura.
Abbinamenti:
Si abbina bene ai secondi di carne e grigliate  miste.
Sangiovese IGP 11,5%
Prov.  Rubicone
Rosso rubino, profumo di viola e frutti rossi, sapore asciutto armonico leggermente tannico con retrogusto gradevolmente amarognolo.
Abbinamenti:
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati.
Cabernet IGT   12%
Prov.  Veneto
Rosso rubino, profumo erbaceo, morbido.
Abbinamenti:
Carni rosse, pollame e cacciagione.
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